EAA

EAA står för essential amino acids, essentiella aminosyror. Det är de nio aminosyror som kroppen inte kan tillverka på egen hand och som vi därför måste få i oss via maten. Enligt Karolinska Institutet finns det ett tjugotal aminosyror i protein och vi behöver dem alla, men just dessa nio är de som måste komma utifrån. Ett EAA-tillskott samlar hela den uppsättningen i pulverform – och det är där den viktigaste skillnaden mot BCAA ligger.

EAA vs BCAA: varför hela uppsättningen spelar roll

BCAA innehåller bara tre av de nio essentiella aminosyrorna (leucin, isoleucin och valin). EAA innehåller alla nio. Eftersom kroppen behöver samtliga essentiella aminosyror för att faktiskt bygga muskelprotein, har EAA ett mer logiskt och bättre underbyggt stöd. BCAA kan starta processen via leucin, men utan resten av byggstenarna blir bygget ofullständigt. Vill du jämföra de två sida vid sida har vi en egen genomgång: BCAA eller EAA.

Men behöver du EAA?

Här krävs ärlighet. Fullvärdigt protein – kött, mejeri, ägg och vassleprotein – innehåller redan alla nio essentiella aminosyror. Karolinska Institutet är tydliga med att proteintillskott sällan behövs om kosten är tillräcklig. Når du ditt proteinbehov (Livsmedelsverket anger ungefär 1,2–1,5 gram per kilo kroppsvikt för den som tränar) får du EAA-profilen automatiskt via maten och en eventuell proteinshake. Ett separat EAA-tillskott är då en bekvämlighet, inte en nödvändighet.

När EAA faktiskt är värt det

Det finns lägen där EAA gör mest nytta. Som intra-workout-dryck är det lättsmält, tas upp snabbt och innehåller få kalorier, vilket passar den som vill ha aminosyror under själva passet utan att fylla magen med ett proteinshake. EAA kan också vara praktiskt vid fastande träning, eller för vegetarianer och veganer som vill säkra en komplett aminosyraprofil när kosten mest bygger på vegetabiliskt protein. I dessa fall är EAA ett mer komplett val än BCAA. Du hittar aminosyror hos Gymkungen.

Dosering, smak och säkerhet

En vanlig portion ligger på 8–15 gram, oftast runt träningen. Produkterna säljs som smaksatt pulver i många varianter, och smak och löslighet är en stor del av köpupplevelsen – en EAA som smakar bra och löser sig lätt blir lättare att dricka under passet. När det gäller säkerhet är EAA väl tolererat hos friska personer i normala doser. Som med alla kosttillskott gäller Livsmedelsverkets allmänna råd: håll dig till doseringen, och är du gravid, ammar eller tar läkemedel bör du stämma av med vården först.

Funderar du på vilket som passar dig? Läs vår jämförelse BCAA eller EAA och vår kritiska genomgång av BCAA. För de flesta är ett bra proteinpulver det mest kompletta och prisvärda valet. Se hela utbudet i översikten över träningstillskott.

Vanliga frågor om EAA

Vad är EAA?

EAA är essentiella aminosyror – de nio aminosyror kroppen inte kan tillverka själv utan måste få via kosten. Ett EAA-tillskott innehåller alla nio, till skillnad från BCAA som bara har tre.

Är EAA bättre än BCAA?

För muskelbyggande har EAA bättre stöd. Kroppen behöver alla nio essentiella aminosyror, och EAA innehåller hela uppsättningen medan BCAA bara har tre.

Behöver man EAA om man äter tillräckligt med protein?

Oftast inte. Fullvärdigt protein som kött, mejeri och vassle innehåller redan alla nio. Når du proteinbehovet via maten behövs sällan ett separat EAA-tillskott.

Hur mycket EAA ska man ta?

Cirka 8–15 gram per portion, ofta runt träningen. Håll dig till doseringen på förpackningen.